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断食ということを聞いたことがあると思います。
何かの目的があり、数回の食事を食べなかったり、または一定期間の食事を取らないことです。
いろいろなサイトではダイエット効果などを書いている断食は、食べ物を取らないタイプと、水分だけは取るタイプがあるようです。
やはり断食という言葉は、昔から修行僧のようなものをうかべてしまいますが、インドなどの断食も一日や一週間の断食ではなく、ずっと食事を取らないことで、健康とか何か主張をするものがあるのです。

例えば数日間の断食をするということは、食べ物を摂取しないことで、普段の意識が鮮明になるという効果があるのです。
それに人間に備わった五感が敏感になることがあります。
見ること、聞くこと、臭い、味わうこと、触れることが五感ですが、覚醒効果などといい、空腹により幻覚のためだろうという考えもあります。

人間の体はタンパク質からブドウ糖に変えていきます。
脳が新陳代謝を繰り返すためにブドウ糖が必要としています。
食事を摂らないと、代謝が変わり脂肪から脂肪酸を作り体のエネルギーになります。
その後は脂肪酸を肝臓で分解していきます。
ケトン体を作りエネルギーとして脳や臓器が動きます。
断食を続けていくと脂肪やタンパク質が全くなくなり、現実的に考えると生きていくことは不可能です。
しかし水分補給と塩を摂取していると1ヶ月くらいは断食をすることができます。

断食をする人は大変増えています。
若い人だけに限らず、年配の人や夫婦でする人もいます。
断食を専門的にする道場などですることが望ましいとされています。
効果としては、必要以上に食べない生活で内臓が丈夫になります。
食べ物も美味しくなりますし、肌がキレイになったり美容にも良いのです。
集中力がつきます。
もちろんデトックス効果を狙って、しっかりとダイエット効果も期待できます。
単純な考えをするとご飯を食べないで痩せるというものではありません。
健康的にダイエット効果を考えた断食の方法があります。